PEYNİR

-

 

Memleketim her yöresinin ,yörelerinin her bir şehrinin türlü türlü birbirinden güzel peyniri varken markete gittiğimizde süzme peynir, kaşar peynir,tel peyniri bir de yabancının acayip isimli peynirleri.


Erzincan tulumu, Kars kaşarı, Konya'nın, Afyon'un yöresel peynirleri, köy peynirleri, otlu peynirler ve daha yazamadığım nice peynirler. Ben, biz neden ülkemizin güzel peynirlerini uygun fiyata bulamıyorken Hollanda'nın, İngiltere'nin ya da dünyanın öbür ucundaki ülkenin  tatsız ve adı acayip peynirlerini raflarda görüyoruz. Ben Türk peyniri yemek istiyorum...Onlar Türk peyniri yesin de lezzet görsünler...Peynir neymiş öğrensinler.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

HELAK KAYIP KÖY

-
Resim
  Defineciler yok, Para veya çocuk için cinlerle anlaşma yapmak yok, Zenginlik için cinlere kurban edilecek insan hayatı yok. Allah Allah bunlarsız Türk korku filmi mi olur? Oluyormuş efendim. 2015 yılında vizyona girmiş ilk ve tek Türk korku filmi.Sonunda Türk yapımcı ve senaristler cinleri rahat bırakmış.Çarpılacaktık yoksa!Cinler işsiz kaldığı için kızmazlar umarım. Helak Kayıp Köy kabir azabını anlatıyor.Ölmüşler fakat film sonuna kadar karakterler ve seyirci bilmiyor.Biri başta biri ortada olmak üzere iki sahnede üç tane taput görünce acaba mı diyorsunuz ,o kadar.Aksaray’da çekilmiş. İstanbul dışı mekan seçimi güzel bir karar. Sektör İstanbul’a sıkışmış durumda. Ülkede sanki başka şehir yok. En beğendiğim sahne Ender köprüdeyken dereden kefenli cesetlerin akması. Müzik sahneyle çok uyumluydu,insanı geriyor.Sevmediğim sahne ise Suat’ın banyoda küvette babasını görmesiydi.Çok klasikti.Daha yaratıcı olunabiliridi.Suat ölmüş babasının da gasilhanede onu yıkadığını görebilirid...
Devamı

EN GÜZEL KIRMIZI OJELER

-
Resim
  Oje deyince akla ilk gelen marka Flormar. Bizler için klasik bir oje markası. Özellikle bazı renkler ve numaraları yıllardır vazgeçilmezimiz. Haliyle en güzel kırmızılar da Flormar markasından... Soldan sağa renklar 321,çok açık bir kırmız.İki kat sürmeniz gerekiyor.Özellikle beyaz tenlilerde çok güzel görünüyor. 48,Piyasadaki en güzel kırmızı.Tam bir klasik.Tek katta bile kapatıcı. Umarım bu ojeyi üretmeyi hiç bırakmazlar. 128,48 numara ojeye yakın. Biraz daha koyusu.Tek katta kapatıyor. 369,Bordoya yakın koyu bir kırmızı beyaz ve esmere yakışacağını düşünüyorum.Tırnak yapısı kısa olanlar kullanmamalı. Çünkü tırnağı olduğundan daha kısa gösteriyor. 406,esmerlere yakışacak koyu bir kırmızı. Tek katta kapatıcılığı güzel.Tırnak yapısı ısa olanlar kullanmamalı. Flormar ojelerin tek kötü yanı kurumuyor. Kuruduğunu zannediyorsunuz ama değil. yatmadan bir saat önce oje sürdünüz diyelim sabaha ojede yastık izleriyle uyanıyorsunuz. ve kalıcı değiller,uçlarından hemen çıkıyorlar. Her gün ...
Devamı

TEMELLİ MİSAFİR/ TRT TÜRK

-
Resim
  TRT TÜRK’te Temelli Misafir diye bir dizi var. Allah’ı var iyi dizi. Küfür, müstehcenlik,aldatma veya benzeri ahlaksızlıklar yok. Otur ailece izle. Diğer kanallardaki diziler gibi dram değil, iki üç saat sürmüyor. Yaklaşık kırkbeş  dakikalık dizi, yormuyor. Ama dizide büyük bir sorun var , o köye pastahane ,kahvaltıcı açmak nedir!   Kabul güzel köy ama yol üstü değil. Halk ağzıyla ayak altı değil. Kasabada olsa hadi anlayacağım,onu da anlamam ya neyse!   Köylü poğaçasını, ekmeğinin kendi yapıyor, kahvaltıya da gideceğini düşünmüyorum ,gezmek için şehirdeki kahvaltıcılara gidebilir. Zaten vakti olmaz çalışmaktan. Turist gelir desem o da yok,turistlik köy değil. Cumalıkızık muamelesi yapılıyor Temelli köyüne.   Turist kafilesi gelsin bari. Dizide kahvaltıcıya gidecek kesim göremiyorum. Aile bir seyahat şirketiyle anlaşsın, dışarıdan insan gelsin misal. Gerçekçi olmak lazım…. turuncuaycom@gmail.com
Devamı